فلافل على الطريقة العراقية

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • نور الرمادي
    عضو جديد

    • Apr 2004
    • 198

    #1

    فلافل على الطريقة العراقية

    نقعي 3 كوب حمص مع ملعقة كوب بيكاربونات وتتركيه ليلة كاملة
    فى اليوم الثانى صفي الحمص من الماء وافرميه مع 2 فص ثوم او حسب الذوق مع
    راس بصل صغير وتضعين له فلفل احمر وبهارات خاصة بالفلافل
    وملح وتفرميهم بماكنة اللحم بعدها تععجنيها جيدا كي تمتزج المواد
    رشى عليهم رشة بيكارونات واتركيهم لحين القلى وكل ما تريدين تقلين
    كمية اعزلى قليل من العجين وايضا رشى قليلجدا من البيكاربونات واتركيه
    دقائق لحين يسخن الزيت ونكوره ونقليه بزيت غزير وساخن
    وعندما نضع الاقراص نقلل النار على الوسط ونتركها الى ان تتحمر
    ونتاكد انها نضجت من الداخل وتوضع فى صحن وورق
    والف عافية

    تحياتي: نـــــــــــــــــور الرمــــــــــــادي
  • الراوي
    مسؤول الدعم الفني للأعضاء

    • Apr 2004
    • 1028

    #2
    [align=center]شكراَ اختي نور الرمادي على الفلافل [/align]
    [flash=http://www.sfhty.com/u/34126200508280820551.swf]WIDTH=415 HEIGHT=101[/flash]
    " سبحانك اللهم و بحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت ، أستغفرك و أتوب إليك "
    [align=center]جروب يخص بالعراق الأشم و أفلام المقاومة البطلة و بعض المواضيع المختلفة
    للإشتراك بالجروب ابعث رسالة فاضية لهذا الإيميل sadaam--subscribe@yahoogroups.com ستصلك رسالة سوي لها replay ثم ابعثها[/align]

    تعليق

    • نور الرمادي
      عضو جديد

      • Apr 2004
      • 198

      #3
      أخي الراوي لا شكر على واجــــــــــــــــب

      تعليق

      يعمل...